맛집
제주 전복돌솥 제주따이
소소한tag
2023. 7. 3. 18:28
제주도에 방문했지만 해산물은 그다지 좋아하지 않는
제가 잘먹는 해산물이 있다면 바로 전복인데요.
친구와 함께 먹기 좋은 서비스로 생선 구이도 함께
나오는 제주 전복돌솥 집을 방문하였습니다.
서비스가 좋아서 가족 구성원이 많았던
제주따이에 함께 가 보아요.
제주 전복돌숱 제주따이
제주도 노형동에 위치한 가성비 좋은
해산 음식 전복을 먹기 좋은 곳 제주 따입니다.
즉, 공항근처에 들릴 만한 맛집이라는 것인데요.
제주여행을 가족 구성단위로 오신 분이나,
동네 주민들도 자주 방문하는 곳으로 보입니다.
개인적으로 추천먼저드리면서 포스팅 시작해보겠습니다.
제주 전복돌숱 제주따이_ 인테리어
제주 따이 내부 인테리어는
특별한 것은 없지만 깔끔하였습니다.
메뉴도 단출한 것이 마음에 들었습니다.
이런저런 복잡한 것이 아니라
전복전문 요릿집으로 대부분의 요리가
전복을 메뉴를 하고 부수적으로 생선 구이 정도를
판매하고 있습니다.
오히려 이렇게 단출하게 파는 곳이 경험상
못이나 신선도면에서 만족스럽더라고요.
이 또한 2인이상 주문하면 고등어구이가 하나 제공되고
있으니 2인 이상이라면 이득이지요.
제주따이는 특별하게 후식으로 쉰다리를 제공해 드립니다.
쉰다리는 제주도 전통 발효 음료로이나
그런데 저희는 쉰다리를 먹지는 않고, 바로 나왔네요.
생각을 하지 못했습니다 ㅠㅠ
다음 방문에 맛보도록 해야겠어요.
생각보다 해산물을 다루는 것이면
뭔가 촌스럽거나, 지저분하거나 이런
이미지가 강한데 화이트톤에 깔끔함이
마음에 들었습니다.
메인 음식이 나오기 전에 식전으로
아주 작은 전이 하나 나왔었는데, 쑥전이라고
하신 것 같은데...?
제주 전복돌숱 제주따이_ 밑반찬
제가 잘못기억을 하고 있는 것인지.
일단 기다리면서 요거를 뜯고 있는 동안,
차근차근 하나씩 나와서
음식을 기다리는 방문객들이 배고파
죽을 것 같지는 않은 배려에 감사할 뿐입니다.
일단 쫀쫀합니다.
그리고 부적으로 나온 반찬들입니다.
보시는 것처럼 한상 푸짐하게 나옵니다.
반찬들이 전반적으로 제 입맛에는 짭짤합니다.
하지만 곧 그 이유에 대해서 알게 됩니다.!!
(물론 저만의 생각이지만요)
제주 전복돌숱 제주따이_ 전복돌솥밥
바로 메인 음식이 전복 본연의 맛과 식감을
살렸는데요. 제가 생각하는 전복 본연의 맛은
내장을 넣은 부드러움,
그리고 탱글 함입니다.
식감에 초점을 둔 제주 전복돌솥밥이기 때문에
밑반찬들은 짭짤하지 않았나 생각합니다.
이게 뚜껑을 열었을 때 보이는 전복의 모습입니다.
전복 하나가 거의 그대로 들어간 것 같은데요
떙글함이 살아 있죠
보시면 단 호박도 약간 들어가 있어서
부드러움을 배가 시킵니다.
크 마지막에 해 먹는 이 맛!
고등어 구이가 함께 나와서 즐겁게
식사를 했습니다.
친구와 야무지게 한 그릇 뚝닥했습니다.
각자 돌솥을 해서 다른 요리는 먹어보지
못해서 아쉬운 마음이 있지만
이미 전복돌솥이 마음에 쏙 들어서
다른 음식을 보이지도 않네요.
제주 전복돌숱 제주따이 _총평
가성비 좋은 제주 따이 적극추천드립니다.
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