제주 노형은 번화가인 만큼 은근히
빵순이들이 좋아하는 빵집들이 많은데요.
이번에 제가 들린 곳은 팥을 기본으로 한
크림빵이 인상깊었던 곳입니다.
다이어트를 잊게 하는 노형 빵지순례 한담판빵 위치
검색을 통해서 알게 된 빵집이 아니라
10분 내외로 이 근처에 숙소를 잡았는데,
이 근처에 정류장을 자주 이용하다보니
동네 사람들이 여기를 꽤 이용하는 것 같아서
빵도 좋아해서 방문하게 되었습니다.
매장은 매일 08:00-22:00시 까지 운영하며 모든 빵
완판시 매장마감을 일찍할 수도 있습니다.
은근 무시 못하겠다고 생각들었던 것들 중에 하나는
저는 이 동네가 처음인데 사람들이 이 집 빵 봉투를 들고 가는거임
뭔지 궁금하게 시리 다이어트 중은 아니지만, 그래도 늘 체중은 신경쓰고 사는 나인데..
여기 동네 사람들은 여기 생크림팥빵 때문에 다이어트는 힘들듯..
낯있는 로고 인데, 하고 보니 여기 빵집인거 였음
여기서 든 생각은 나도 나중에 매장 운영같은 거 하면
봉투가방같은 거 제작하면 좋겠다는 생각이 들었음
한담팥빵은 매장이름에서 알 수 있겠지만
팥빵 전문점으로 저온숙성발효법으로 속이 편한 수제 판빵전문저임
매장에 들어가면 생각보다 협소하다는 것을 알 수 있음
빵 메뉴자체가 다채롭지는 않고
메인인 팥을 활용한 빵들이 주류를 이룸
(팥도 빵도 다 다이어트 하는 분들에게는 안좋지만..)
원래 맛집들은 근데 보통 단일 번잡하게 뭐 많이 안함
노형 빵지순례 한담팥빵 _ 생크림 빵류와 가격
팥집이 메인이지만 난 생크림파니깐
둘이 합쳐진 빵을 도장깨기 할 예정
생크림 빵 종류가 다양함
- 제주 녹차 생크림 팥빵 4,500원
- 진짜 딸기 생크림 팥빵 4,500원
- 생크림 팥빵 4,000원
- 콩고물 생크림 팥빵 4,500원
- 소보루 생크림 팥빵 4,500원인데
생각해보니 생크림 팥빵 종류는 대부분 먹은 것 같음
크림빵을 제외한 빵종류들은 저렴한 가격대를 형성하고 있음
생크림 단팥빵은 오후에 생산하여 다음날 오전까지 판매합니다.
(24시간 생산 판매 원칙을 준수합니다.)
문구로 보아서 가장 신선한 생크림 빵을 먹는 시간은
오후시간인 것 같음, 아무래도 생크림을
냉장 보관한다고 하더라도, 빵이 점점 수분을 머금게 되는 것은 사실이니깐
가장 맛있는 빵을 먹고 싶다면 오후에 방문하길 바람.
그래도 24시간 준수하니, 무작정있는 판매하는 곳보다는 신선하고
나름 빵에 대한 철학이 있으셔 보임
제주 노형 맛집을 담당하는 빵집 같음
우리동네에도 이런 빵집이 있었으면 좋겠음
노형 빵지순례 한담팥빵 _ 생크림 빵류 뜯어보기
*한담팥빵의 모든 빵은 구매 당일에 드시는 게 가장 맛있습니다.
하루 이틀 보관 시에는 상온 보관하시면 맛있게 드실 수 있습니다.
생크림빵은 꼭 냉장 보관하시길 바랍니다.
장기간 보관을 원하실 경우 잘 밀봉하혀서 냉동 보관하시는 게 좋습니다.
한담판빵은 당일 생산, 당일 판매를 준수합니다. 라는 문구를 확인할 수 있음
한담팥빵 집의 대표 메뉴인 한담판빵임
보시는 것처럼 빵도 수제로 해서 그런지
내눈에는 조금 남달라 보임 빵 자체는 보슬보슬 하니
가벼운 느낌임
팥 + 호두 + 밤이렇게 견과류들이 들어가 있어서
부드러움 속에서도 식감이 있음
봉투에 붙여진 스티커 색깔로 빵의 종류를
구별하면 됨
우유 생크림이 꽤나 부드럽고 좋았음
녹차를 좋아하는 저는 녹차 생크림 팥빵을
기본 팥빵과 함께 구입한 첫 빵인데요.
녹차를 좋아하는 제가 먹었을 때..!
개인적으로는 녹차를 많이 넣어서 그런가
기본 생크림보다는 뭔가 가루의 텁텁함이
느껴져서 생각보다 인상적이지는 않았습니다.
그리고 하루지나서 먹으면 확실히 크림이 뭔가
조금 더 물처럼 되는 것 같았습니다.
바로 먹는 것을 권장합니다.
소보로 단팥빵입니다.
기본 팥빵에다가 소보루 가루를 묻혀서
조금 더 달달한 맛이 납니다.
하지만 역시 하루가 지나니 제가 생각한
소보루보다는 약간 눅눅한 느낌이 납니다.!
(자꾸 뭔가 부정적인 리뷰 같지만,
그러기에는 장마철이었구, 기본적으로 맛있습니다.
아쉬운 마음을 답았을 뿐! 다이어터들을 진짜 유혹은 하단에 있음 )
딸기 단팥생크림입니다.
저는 이것이 가장 마음에 들었었는데요.
딸기 자체가 아무래도 수분감이 충분한
과일이어서 그런지 생크림이 전혀 텁텁하지 않았습니다.
생크림의 부드러움과
대비되는 호두의 식감!
딸기와 팥의 달달함까지
완전 추천드립니다!
노형 빵지순례 한담팥빵 _ 함께 가면 좋은 코스
- 제주 숙성도 노형 보관 (고기집)
- 그랜마스노형직영점 (피자&샌드위치)
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- 제주따이 (전복집)
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- 공항서점 (문화)
노형 빵지순례 한담팥빵 _ 총 맛평
대표 메뉴 한담 팥빵 + 딸기 생크림 팥빵을 추천하는
빵지순례 코스입니다.!
노형 빵지순례 한담팥빵 _ 추천 대상
소세지나 치즈를 활용한 빵을 찾는 분들에게는 부적합
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